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Dessert express... Bon, ça ressemble plus à du Yop mais je trouvais que ça serait leur faire de la pub que d'appeler cette recette comme ça. Comme c'est un dessert lacté frais, j'ai décidé de l'appeler shake... Je n'ai rien inventé. C'est d'une simplicité affligeante mais il doit y en avoir pour tous les goûts... notamment pour celles et ceux qui ont peu de temps à consacrer aux fourneaux à la pause de midi. Euh, encore faut-il pouvoir rentrer chez soi!!!

Les ingrédients pour 2:
-500g de fromage blanc à 20%
-1 c.à soupe de sucre brun
-3 c.à soupe de crème de marrons vanillé

Mettre les 3 ingrédients dans un blender ou un mixer puis mixer jusqu'à ce que le mélange soit liquide et homogène. Mettre au frais 15 minutes avant de servir dans des verres avec une paille si possible.

Les astuces:
-Vous pouvez y glisser des glaçons (2 ou 3) avant de mixer afin de rajouter un peu de fraîcheur.
-Vous pouvez remplacer la crème de marrons par du Nutella par exemple... ou du citron vert lorsque les beaux jours se décideront à venir!!!

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